「 お菓子 」一覧

2018♡バレンタイン

こんばんは☆

chacoです!

 

今日はバレンタインでしたねー。

我が家のバレンタインはどうだったかというと、

なんと、ほぼ子供たちだけで出来てました!

今までは私が作ってあげる事が多かったんですが、長女は自分で作ると決めて、自分で本まで借りてきて何を作るからこの材料を買いに行こうと、買い物も一緒に行きました。

板チョコ8枚いる〜って、そんなにいるの!?って思ったけど、結局足りずに後で4枚追加です!

 

次女も、長女に手伝ってもらいながら、簡単なものを選んで二人で一生懸命作ってました。

長女なんて、生チョコにトリュフ、チョコチップクッキーといろいろ作ってて、ちょっと失敗したところもあったようですが、一人でこんなに作れるなんてちょっと関心☆

 

ラッピングは、私がアドバイスしながらも、それぞれのお菓子にあったラッピングが出来ました!

友達と交換出来て、嬉しそうに見せてくれました(^_^)

用意するのは大変だけど、こういう事が楽しいし嬉しいから頑張れちゃうんだよねーと感じ、今年の友チョコ作りはこんな感じで終わりました。

 

 

私は、というと、子供がお世話になっているコーチへ、ミニチョコマフィンを。

バターとチョコを溶かして作るマフィン。

 

焼けたら、粉砂糖を振ってちょっとオシャレに♡

美味しく食べてもらえるといいなー♡

 

旦那サン用にも、ガトーショコラを焼いたんだけど、焼き具合とか思ったようにいかなかったので、写真はやめておきました(>_<)

やっぱり紙の型は扱いが難しい。。。

 

というわけで、今年もバタバタしてやっと終わったバレンタイン。

来年はもっと計画的にしたいものです。





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長女 HAPPY BIRTHDAY☆

 

こんばんは!

今日は長女12歳の誕生日でした♪

 

ここ最近は、家族の誕生日にはケーキを焼いています。

ただ、次女は真夏でフルーツポンチだったし、

次女のはケーキを用意してもらって作ってなくって、

先日の旦那サンのケーキは、お菓子教室でちゃっかり作ったし。

 

だから、一人もくもくと作るケーキはなんかすごーく久しぶりでした。

 

 

長女からのリクエストはいちごのケーキが定番だったんだけど、

つい先日、長女に

「誕生日ケーキ、何がいい??」

って聞いたら、

「チーズケーキがいい!!」って。

 

という事で、ケーキの中では比較的簡単な方である、チーズケーキになりました^^

 

一晩冷やした方がおいしいということで、前日にせっせと買い出しに行って、

チーズケーキだけさっさと焼く。

 

基本、混ぜて焼くだけ。

45分焼くところ、イマイチ中が不安だったので、追加で12分も焼いちゃったけど。

これだけでも十分おいしい、チーズケーキ完成♫

 

前日にここまでしておいたら、あとは当日にデコレーション。

買っておいた丸口金がようやく役に立った!

丸いクリーム、可愛い~^^

上手に絞れてないけどね。

 

デコレーションは難しいので、いつもシンプルにこんな感じになるわぁ。

買ったいちごが大きな粒だったから、カットして並べてみました。

いつもノープランなデコレーション(笑)

 

 

真上からも。

 

美味しいと言って食べてもらえて、ほっと一安心~。

無事、何事も無く誕生日が迎えられて、ただそれが嬉しい。

 

ギリギリまで、何をもらおうか悩んでいた長女。

ようやく決めた物とは、、、

 

 

DS!!!

ようやく自分専用のDSが手に入ったね。

自分の好きな色のDSを買ってもらえて、とても嬉しそうな長女でした☆

 

長女の誕生日が終わり、後は12月を突っ走るのみ!

やりたい事、あといくつ残してるかなぁ。。。

 

 

 

 

 

 





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いちごたっぷりいちごタルト

こんばんは!

お正月に実家へ帰省した際に、いちごをたくさんおすそ分けしてもらったんです(о´∀`о)

そのいちごを使って何を作ろうかとわくわくそわそわ 笑

結局、昨日はいちごたっぷりデコレーションケーキで、

今日はたっぷりいちごタルトを作りました〜❗️

 

タルト生地は前日に用意しておいて、一晩寝かせて。

ポロポロ粉っぽかったけど、ちょっとこねこねモミモミしたら、まとまってきて、ちゃんと綿棒で伸ばせられるくらいになりました。

 

本当は、アーモンドクリームを作ってのせて焼くんだけど、ちょうどアーモンドプードルを切らしてたので、カスタードクリームをのせて作っちゃいました⭐️

 

最後に、庭に生えてる元気のいいミントをブチっと切って、のせただけですが。。。

 

なかなかいい感じに出来た♡

 

 

 

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タルト型はこれ。

18cmはちょうどいいサイズだけど

我が家ではもうやや小さいなぁ。

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まだ持ってないタルトストーン。

いつかは欲しいアイテム 笑





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リボンキルトでラグラントレーナー

こんにちは♡

今日から12月になりましたね〜。

あっという間に冬休みになってクリスマスが来て、年末年始と、、、。

毎年言ってるけど、一年がホントに早いなぁ。

冬生地を消費せねば(。-_-。)

 

 

ココメールさんのリボンキルト。

去年買ってそのまま。

急に寒くなった時に、必要に迫られて作っちゃった。

キルトニットなので保温性もあって、あったかいみたい。

 

マホエさんのラグラントレーナー140サイズを大きめにして。

ねこさんのアランニット、バッチリ色目が合って良かった〜!

このベージュ杢のアラン、大好きです♡

生地もしっかりしてるし、伸びも良いしね。

もうハギレしかないので、また買わなくっちゃ〜。

 

シンプルなカタチなので、裾に黒リボン作って付けてみた。

思い付きでしたけど、なかなかイイね。

また付けよっと♡

 

 

しっかし、長女ももう150サイズ。

おっきくなったなぁ。。。

先日作った、バースデーケーキ。

今回は作る時間が十分に取れなくって、バタバタしながら慌てて作ったもんだから、

クリームがゆるかった。。。(>_<)

あぁぁ、ケーキはやっぱ難しい。。。

出来ることなら、もっともっと作って練習したいなぁ。

 

何でもそうだけど、練習や事前の準備が大切だー。

うん、来年はちゃんとしよう 笑

 

ではまた。

 

ハンドメイド子供服と木工のお店 Culeru





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